Rue de la forêt 

27380 GRAINVILLE

06.71.49.65.63

06.50.06.85.48

Le Domaine de la Chesnaie

Réception - Traiteur - Restaurant

COCKTAIL DÎNATOIRE

25 pièces par personne - 54,90€

Durée 4 heures

Inclus : Service, nappage, verrerie et petit matériel nécessaire à la prestation

 

Cocktail à choisir 

     Kir pétillant ou Soupe Champenoise ou Planteur punch ou Mojito

 

Boissons softs

     Evian, Badoit, Coca-cola, Schweppes, jus de fruits

 

Vins 

     Vin blanc, vin rouge et vin rosé

 

Pièces cocktails 

     Brochette magret fumé/abricot, brochette tomate/mozzarella, mini quiche lorraine, navette garnie, pain surprise, tortillas, tartare de légumes en verrine

 

Animation "Mer" à choisir 

     Découpe de saumon ou bar à huîtres (2 pièces par pers.)

 

Animation terre à choisir

     Découpe de jambon italien ou bar à plancha (2 pièces par pers.)

 

Planche à partager à choisir

     Planche Ibérique (Jambon Cebe de Campo, Chorizo de Belote, Lomo Cebe de Campo, mini poivrons rouges garnis, olives noires, beurre, piment piquillo)

ou

     Planche du terroir  (Rosette, Chorizo, rillettes du Mans, pâté de campagne, jambon sec, cornichons, raisins, beurre, oignons blancs)

 

Buffet de fromages

     6 variétés présentés : Brie de Meaux au lait cru, Pont l'Evêque, Fourme d'Ambert, Crottin de Chavignol, Comté, Tomme de Savoie et beurre


Buffet de dessert et café

     6 mignardises : baba au rhum, chou garni, mini muffin choco/noisette, tartare de fraise en verrine, macaron