Le traiteur du Domaine de la Chesnaie et son équipe sont à votre service pour l'organisation de vos réceptions, sur place mais également en extérieur dans tout autre lieu de votre choix.


Nous proposons des menus tout inclus ou des prestations personnalisables afin de répondre au plus près de vos attentes.

Tous nos plats sont confectionnés à base de produits bruts préparés dans nos locaux.

Vous avez la possibilité d'une prestation livrée, à emporter ou bien servie à table.

De 2 à 500 personnes, nous mettons tout en oeuvre pour répondre à votre événement. Nous nous déplaçons dans le département de l'Eure et limitrophes (Seine-Maritime, Oise, Val d'Oise)

Depuis 2010

 

Traiteur haut de gamme pour les particuliers et professionnels

 

Pour que votre réception soit celle de vos rêves


Épatez vos convives avec nos buffets animés et bars à thème

Changez du traditionnel buffet cocktail en optant pour ces stands "bar" où les convives se servent librement. Nous vous proposons des bars rafraîchissants et des buffets animés gourmands. Il vous suffit d'associer plusieurs bars pour un concept original

06.71.49.65.63

06.50.06.85.48

Animations culinaires (ou bars à thème)

Retrouvez l'intégralité des bars à thème sur notre carte en cliquant ici

Associez quelques bars rafraîchissants et gourmands. Installez-les dans votre jardin. Ajoutez-y quelques jeux d'extérieurs pour le plaisir de tous et vous obtiendrez un cocktail des plus originaux

*** Les animations culinaires ***

 

Bar à saumon

Saumon fumé et tranché en direct servi sur des blinis et crème fouettée à l'aneth


Bar à jambon italien ou espagnol

Découpe de jambon en direct, servi avec du pain de campagne, beurre et condiments

 

Bar à chocolat (en self-service)

Fontaine de chocolat accompagnée de brochettes de fruits, guimauve, langue de chat et cigarette russe


Bar à crêpe

Accompagnées de chantilly, sauce chocolat, sucre vermicelle, sirop d'érable, sucre, crème de marron et confiture


Bar à plancha

brochettes de boeuf ou crevettes marinés et snackées en direct devant vos convives


Buffet périgourdin

Terrine de foie gras maison découpée devant les invités et proposées avec du pain d'épices, pain brioché et un assortiment de chutney


Bar à huîtres

ouvertes en direct accompagnées de pain de seigle, citron, vinaigrette échalote et beurre.

 

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*** Les bars rafraichissants***

  En self-service

 

Bar à mojito 

Mojito menthe, mojito fraise et mojito passion présentés chacun dans des limonadières de 5 litres.

Tacos et guacamole

Verres et pailles

Durée illimitée

 

Bar à limonade

Orangeade, citronnade, coca-cola, thé glacé et eau plate présentés chacun dans des limonadières de 5 litres.

Chips

Verres et pailles

Durée illimitée

 

Bar à punch

Punch à base de rhum, jus de fruits, cannelle et vanille présenté dans des limonadières de 5 litres.

Assortiment de noix, bananes séchées...

Verres et pailles

Durée illimitée


Bar à bières

Assortiment de 50 canettes de bières (blondes, ambrées, blanches et brunes)

Pain de campagne et planche de fromages


Bar à cidre

Assortiment de cidre normands (6 bouteilles de cidre brut, 6 bouteilles de cidre rosé, 6 bouteilles de petil'pommes)

Légumes et fruits séchés

Verres

 

Bar à sangria

Sangria présentée dans des limonadières de 5 litres.

Cacahuètes et olives

Verrres et paille

Durée illimitée


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